Joulukalenteri 2015 - 16/24

Stift Engelszell Benno Trappistenbier

• Tyyli: Belgian Ale/Trappist
• Kantavierre: ?
• Katkerot: ?
• Väri: ?
• Alkoholi: 6.9%

Benno on yksi tuoreen Trappistiluostarin Engelszellin kolmesta oluesta. Tässä, kuten muissakin luostarin oluissa on käytetty hunajaa. Luostari sijaitsee Itävallassa, Tonavan varrella, aivan Saksan rajan kupeessa. Täällä puolen rajaa tätä muuten ei saisi olueksi kutsua! Hunaja kun ei kuulu puhtauslain sallimiin ainesosiin.

Oluessa hunaja maistuu ja tuoksuu selvästi, mutta sen myös tunnistaa Trappistiksi. Hiivan hedelmäiset aromit ovat myös läsnä ja paketti tuntuu olevan hyvin tasapainossa. Erittäin maukas olut! Suosittelen maistamaan jos kohdalle osuu. Omalle kohdalle osui lähistön marketin olutosastolla, josta poimin viimeiset pullot tätä ja saman valmistajan Gregoriusta.