sunnuntai 3. joulukuuta 2017

Berg Weizen-Bock

Bergin Weizen-Bock on tyylille hyvin uskollinen banaanipommi. Ehdottoman juotava. Maukas ja ravitseva. Parhaimmillaan tuoreena. Nämä sopivat kesään ja talveen!
Alla olevassa panimon lehdessä onkin sopivasti lueteltu tarkemmat speksit: 16,4%/7.1% vol, avoin käyminen ja Tettanger Perle. Maltaina luonnollisesti vehnää ja ohraa.

Panimo onkin jo melko lähistöltä, noin 40 kilometrin päästä Ehingenin pikkukaupungista Tonavan varrelta. Panimolla on luonnollisesti ravintola ja ilmeisesti jonkinlainen puoti panimonsa läheisyydessä. Harmittavasti vierailu on jäänyt suunnitelman asteelle. Ehkäpä 8.12 avautuvat Ehingenin joulumarkkinat mahdollistaisivat samalla vierailun Bergin Wirtshausiin.
Oluessa muuten ei huomautettavaa, mutta vaahto olisi voinut olla vähän pysyvämpää sorttia. Nyt ei ehtinyt oikein kuvaa ottaa kun vaahtokukka oli jo kadonnut.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti